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どの鯖缶がうまいのか調べてみたよ

料理

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サバ食いたいけど焼くのめんどくせ('A`)
そんな人におすすめなのがサバ缶詰です。
値段は90円〜150円くらいなのでお手軽で酒のつまみにもいいです。


金があまりないので鯖の缶詰を買うことが多くなってきたのでついでにどの鯖缶がうまいのか色々買ってみて食べ比べてみた。
なお評価は個人の主観なので参考程度ということで。価格による補正もかかってる気がします。


あと鯖の水煮缶がダイエットに効果があるとかないとか、テレビでやった影響で普段は売れない水煮缶が売り切れる現象が起きてワロタ
水煮はくせがあるので初心者にはハードルが高い気がしますが…


評価は5段階評価です。割と雑に点数付けてます。
4点以上の缶詰は個人的におすすめです。
評価方法は湯せんで缶を温めて食べ比べという感じです。

水煮缶

商品名 メーカー 価格 固形量 内容量 Url 点数 メモ
美味しい 鯖水煮 伊藤食品 万代(138円) 140g 190g http://www.ito-foods.jp/lineup.php 4 身が大きい、汁にごりなし
さば水煮 宝幸(HONIHO) 業務スーパー(97円) - 200g - 3 身パサパサ、普通、汁にごりあり
さば水煮 宝幸(HOKO) 業務スーパー(97円) - 190g http://www.hko.co.jp/for_consumer_use/2126.html 3 身パサパサ、普通、汁にごり少なめ
さば水煮(Value Line) ローソン ローソンストア100(105円) - 150g http://www.99plus.co.jp/product/valueline/processed/1399.html 1 くさみ多い、身が小さい 汁にごりあり
さば水煮 日本水産(ニッスイ) ライフ(89円) - 190g - 1 ワタ取れてない、くさみ多い、身が小さい 汁にごりあり
さば水煮 マルハニチロ食品 ライフ(118円) - 190g http://www.food.maruha-nichiro.co.jp/products/product.php?j=4901901012900 4 身が大きい、汁にごりなし
さば水煮 月花 マルハニチロ食品 イオン(168円) - ?g http://www.food.maruha-nichiro.co.jp/products/product.php?j=4901901196587 4 まあまあうまい
美味しい 鯖水煮 / 伊藤食品

さば水煮 / 宝幸(HONIHO)

さば水煮 / 宝幸(HOKO)

さば水煮(Value Line) / ローソン

さば水煮 / 日本水産(ニッスイ)

さば水煮 / マルハニチロ食品

さば水煮 月花 / マルハニチロ食品

醤油缶

商品名 メーカー 価格 固形量 内容量 Url 点数 メモ
美味しい 鯖醤油煮 伊藤食品 万代(138円) 140g 190g http://www.ito-foods.jp/lineup.php 5
さば味付 宝幸(HONIHO) 業務スーパー(97円) 150g 200g - 4
さば味付 宝幸(HOKO) 業務スーパー(97円) 140g 190g http://www.hko.co.jp/for_consumer_use/2124.html 4
さば味付(Value Line) ローソン ローソンストア100(105円) 110g 150g http://www.99plus.co.jp/product/valueline/processed/1399.html 2 辛い
さば味付 日本水産(ニッスイ) ライフ(89円) 145g 190g - 3 少し辛い
さば味付 マルハニチロ食品 ライフ(118円) 140g 190g - 3 少し辛い
さば味付 月花 マルハニチロ食品 イズミヤ(158円) 140g 200g http://www.food.maruha-nichiro.co.jp/products/product.php?j=4901901196587 5 香りがある
トップバリュー 国産さば 味付 イオン イオン(88円) 140g 190g - 3
美味しい 鯖醤油煮 / 伊藤食品

さば味付 / 宝幸(HONIHO)

さば味付 / 宝幸(HOKO)

さば味付(Value Line) / ローソン

さば味付 / 日本水産(ニッスイ)

さば味付 / マルハニチロ食品

さば味付 月花 / マルハニチロ食品

トップバリュー 国産さば 味付 / イオン

(写真なし)

味噌缶

商品名 メーカー 価格 固形量 内容量 Url 点数 メモ
美味しい 鯖味噌煮 伊藤食品 万代(158円) 140g 190g http://www.ito-foods.jp/lineup.php 5 身が大きい、味噌の風味がある、うまい
さばみそ煮 宝幸(HONIHO) 業務スーパー(97円) 150g 200g - 4 まあまあうまい
さばみそ煮 宝幸(HOKO) 業務スーパー(97円) 140g 190g http://www.hko.co.jp/for_consumer_use/2125.html 4 まあまあうまい
さばみそ煮(Value Line) ローソン ローソンストア100(105円) 110g 150g http://www.99plus.co.jp/product/valueline/processed/1399.html 2 汁が白っぽい、くさみあり
青森八戸さばみそ煮(塩分30%カット) 日本水産(ニッスイ) 万代(138円) 135g 185g - 3 まあまあ
さばみそ煮 日本水産(ニッスイ) ライフ(89円) 145g 190g - 2 くさみあり
さばみそ煮 マルハニチロ食品 ライフ(118円) 140g 190g - 4 まあまあうまい
さばみそ煮 月花 マルハニチロ食品 イズミヤ(158円) 150g 200g http://www.food.maruha-nichiro.co.jp/products/product.php?j=4901901196570 5 身が大きい、味噌の風味がある、うまい
トップバリュー 国産さば みそ煮 イオン イオン(88円) 140g 190g - 3
美味しい 鯖味噌煮 / 伊藤食品


さばみそ煮 / 宝幸(HONIHO)


さばみそ煮 / 宝幸(HOKO)


さばみそ煮(Value Line) / ローソン


青森八戸さばみそ煮(塩分30%カット) / 日本水産(ニッスイ)


さばみそ煮 / 日本水産(ニッスイ)


さばみそ煮 / マルハニチロ食品


さばみそ煮 月花 / マルハニチロ食品


トップバリュー国産さば みそ煮 / イオン

(写真なし)


その他

商品名 メーカー 価格 固形量 内容量 Url 点数 メモ
さば梅じそ風味 宝幸(HOKO) 業務スーパー(97円) 140g 190g - 4 梅の酸味はあまりなく、しその匂いがする。くさみが消えるのでなかなかうまい。しょうゆ味+梅風味という感じで梅は少なめ 身はパサパサ感ある
さば梅じそ風味 / 宝幸(HOKO)

まとめ

水煮でうまいメーカーはその他の味も評価が高くなります。
メーカーでいうと宝幸(HONIHO / HOKO)、伊藤食品、マルハニチロ食品の月花が点数高いのでおすすめです。
月花シリーズと伊藤食品は値段高めなので貧乏人向きではないです。
宝幸(HONIHO / HOKO)は業務スーパーだと97円なので安くてうまいのでコスパがよくてお勧めです。(こればっかり食ってる)
宝幸のさば梅じそ風味はくさみが少なくて安いので良いです。

日本水産やローソンで売ってる奴は残念な感じです。塩分多かったりくさみがきつかったり身が小さかったりあまり食感が良くなかったりという感じ

topper缶切り

スーパーで売ってる缶詰はほとんどがEO缶(イージーオープン缶)なので缶切り無くても開けれますが、業務スーパーで売ってる缶詰は缶切りが必要なことが稀によくあります。
topper缶切りがいいよって2chで書いてあったので買ってみることに。

説明書に書いてありますが缶詰のフチ部分が切れます。
この部分を切ると切り取ったフタを缶詰のフタとして利用できるのが他の缶切りにない特徴です。
なお開けるのにコツがいるので慣れないと残念なことになります。

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