低価格版のヘルシオ買ったら結構便利だったよ

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一人暮らしを始めたころに買った電子レンジを15年くらい使ってるので
引っ越しついでに買い換えることに。
何を買おうかカタログ見てたらヘルシオにも安い低価格版があるのでこれを買うことにしました。
購入したのはAX-CA200-W(ホワイト) です。
2015年発売でウォーターオーブン ヘルシオシリーズの第12世代目です。
価格.comの最安値の店で買えば税込みで3.6万くらいで買えます。
家電量販店だと+1万円高くなりますので、金が無い人は通販で買うことになります。
3.6万なら面白そうだし買ってみました。

ヘルシオとは?

過熱水蒸気オーブン(ウォーターオーブン)と言われるもので加熱した水蒸気で調理します。
加熱した水蒸気はカラカラになるので、このリンク先の記事のように過熱水蒸気で紙を燃やすこともできます。
現代家電の基礎用語: 第18回:水で食品が焼ける「過熱水蒸気」とは

過熱水蒸気を作る部分は本体内に水蒸気加熱用のヒーターがあって過熱水蒸気をファンで送り出す構造のようです。
高いモデルは蒸気穴が上下2段で別れており上段/下段で別々の調理方法ができます。
AX-CA200は低価格版なので1段調理です。
海外ではSuperSteamという強そうな名前で発売されてます。

内部構造とかは下記のリンク先の記事が詳しいです。

sangakukan.jp
www.sharp.co.jp
www.itmedia.co.jp
blog.joshinweb.jp

開封

イヤッッホォォォオオォオウ!









使ってみよう

ヘルシオといえばでかいタッチパネルに親切なメニューが出るイメージがありますが、
これは廉価版です。そんなものはありません。
調理方法はダイヤルで番号を選んで操作します。
めんどくさいけどそのおかげで安いから仕方がない。

選ぶ番号はレンジの扉にも書いてありますがこれではわかりにくい。
そこでマニュアルの加熱早見表の部分をコンビニでコピーして冷蔵庫に紙を貼り付けておきます。
こうすればすぐ見れるので便利です。
金が無い人は運用でカバーしましょう。



スーパーで買った80パーセント引きのフライ

まずはスーパーで買ったフライを温めなおしましょう。
所要時間は12分程度です。
結構時間かかるのでネットかアニメでも見て暇潰しましょう。
80%引きなのに衣がサクサクです。
かがくの ちからって すげー!

ちなみにサクサクにならなくていい場合は電子レンジモード使えば1分でアツアツです。

冷凍した豚肉を焼いてみる

ヘルシオは凍ったままでも焼けるらしい。
ということで凍った生姜焼き用の豚肉を適当にアミに並べて焼いたらちゃんと焼けましたね。
油も落ちるし便利です。



ヘルシオで作る最高のトーストwww

トーストといえばバルミューダの高いトースターが売れてるようです。
バルミューダも水蒸気使ってるのでなんかヘルシオでも同じように激ウマなパンが焼けるんじゃね?と思った。
ということでさっそくスーパーでダブルソフトを買ってきました。

バルミューダはほぼ日にインタビュー記事があるので読むと面白いです。
www.1101.com


結果は表面は焼けてて中はしっとりでなんかうまかった。
あんまり焼き過ぎると口の中の皮がむけたりするけどその心配はないですし

冷凍ピザも焼きましたが生地はやわらかく表は焼けてます。



掃除

液晶に「洗浄」の表示が出たら、機械の中の水を送るパイプを洗浄しないといけません。
洗浄方法はマニュアルに書いてありますが、
クエン酸を水タンクに入れて、
レンジ内にふきんかタオルを入れて洗浄モードで運転させます。
洗浄モードでは庫内がビチョビチョになりますのでふきんを入れろとマニュアルに書いてあるようだ。


ヘルシオの問題点

消費電力

食器洗い乾燥機とヘルシオを同時に使ったらめのまえがまっくらになった!
そうブレーカが落ちたのだ。
残念なことに我が家は20Aなのです。
ブレーカの容量を上げるには大家に相談しないといけないからめんどいからやってない。

契約が20Aの人は消費電力の大きい家電を同時に使わないように気をつけよう。

私の戦闘力は1430Wです

時間がかかる

ウオーターオーブンはあたためにだいたい短くても13分以上はかかる。
まあそういうものだから仕方がない。

焼き目がしっかりつかない

普通のオーブンのように電熱器のヒータが庫内にはありません。
ということでしっかりした焼目はつかないです。
逆にいうと焦げなくてよいというメリットでもありますが。

高いモデルを買うと使いこなさないと損

私は一番安いの買いましたが高価な2段調理できる値段の高い大型を買うと、使いこなさないともったいないです。
使いこなせるかわからない人は低価格版買うのがよいのかもしれません。

まとめ

使いこなせばいろいろできる子なので他に面白そうな料理できないか探すのも面白いです。
3.6万なら元は取れそうかな。